การเปรียบเทียบประสิทธิภาพการทำงานของตู้ฟักไข่แบบขดลวดความร้อนและแบบเทอร์โมอิเล็กตริก

Abstract

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ในการนำอุปกรณ์ทำความร้อนแบบใหม่คือแผ่น “เทอร์โมอิเล็กตริก” มาแทนขดลวดความร้อนที่ใช้กับตู้ฟักไข่ที่มีการจำหน่ายทั่วไปตามท้องตลาด จากการทดสอบการควบคุมอุณหภูมิ ความชื้นสัมพัทธ์ ปริมาณการใช้พลังงานไฟฟ้า ค่าใช้จ่ายด้านไฟฟ้า และการเปรียบเทียบประสิทธิภาพเชิงความร้อนในเทอมของอัตราส่วนประสิทธิภาพพลังงาน (EER) ผลการทดสอบพบว่า การควบคุมอุณหภูมิภายในตู้ฟักไข่แบบเทอร์โมอิเล็กตริกสามารถทำอุณหภูมิอยู่ในช่วงที่เหมาะสมต่อการฟักไข่และมีการแกว่งของอุณหภูมิอยู่ในช่วงแคบๆ เมื่อเทียบกับตู้ฟักไข่แบบขดลวดความร้อนที่มีอุณหภูมิสูงกว่ามาตรฐานการฟักไข่และมีการแกว่งของอุณหภูมิในช่วงที่กว้างมากกว่า ตู้ฟักไข่แบบเทอร์โมอิเล็กตริกสามารถควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ได้ดีกว่าแบบขดลวดความร้อน ปริมาณการใช้พลังงานไฟฟ้าและค่าใช้จ่ายด้านไฟฟ้าของตู้ฟักไข่แบบเทอร์โมอิเล็กตริกนั้นน้อยกว่าแบบขดลวดความร้อน แต่ตู้ฟักไข่แบบเทอร์โมอิเล็กตริกให้อัตราส่วนประสิทธิภาพพลังงานที่น้อยกว่าตู้ฟักไข่แบบขดลวดความร้อน